お肉に近い食感と美味しさを提供できる『MEATOFFU®(豆腐のお肉)』を使って、私たちは新しい食スタイルを消費者に届けたいと考えました。お肉に続いて、ごはんの代わりに食べられる『TOFFU® RICE(豆腐のごはん)』の研究にも着手し、『TOFFU® PROTEIN(トーフプロテイン)』シリーズのコンセプトに沿って、要らないものを「OFF」して、必要な植物性たんぱく質を「IN」できる、美味しく健康的な食生活を実現するシリーズを開発しました。
- 豆腐や大豆が主原料でお肉やごはんの代わりに食べられる
- 動物性たんぱく質に含まれるコレステロールの摂取を抑え、植物性たんぱく質を美味しく
効率的に摂取できる - ごはんに含まれる糖質を控え、代わりに植物性たんぱく質を摂取できる
TOFFU® PROTEIN |
特徴 | 1袋あたりの 植物性 たんぱく質量 |
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主菜 | TOFFU® MAIN DISH | MEATOFFU® | 豆腐・大豆のお肉が主原料でお肉の代わりに食べられる | 7g以上 |
TOFFU® KIT | レンジで簡単に作れる豆腐の優しいおかず | |||
副菜 | TOFFU® SIDE DISH | アレンジいろいろ、あと一品豆腐おかず | 10g以上 | |
前菜 | TOFFU® APPETIZER | 豆腐で楽しむたんぱく質が摂れる前菜 | 5g以上 | |
デザート | TOFFU® DESSERT | 卵、乳製品を使わず独自製法の豆乳が主原料のデザート | 4g以上 |
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イタリアンミートソース風
豆腐のミートソースかけなめらか豆腐とミートソースの豆腐グラタン。添付の容器にセットして、レンジで2分温めるだけ。お好みで、チーズ、ブロッコリー等をトッピングすれば、さらにおいしい。
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